■ 건강정보/음 식 문 화

맛간장 만들기

정지기 2014. 7. 6. 23:52

 사돈댁에서 공수해온  양파와

진간장,포도,다시마,물,청량고추,멸치를 넣어 중불에서 한시간 정도를 끓임

볶음요리를 할때 쓰면 음식이 한결 맛있다.