■ 건강정보/음 식 문 화

국수

정지기 2009. 9. 14. 01:49

<재료>

 

1. 국수  진간장 유부  설탕약간 청량고추 대파 고추가루

 

<방법>

 

2. 냄비에 물을 부어 국수를 삶는다.

 

3. 냄비에 물을 붓고 진간장을 약간 넣어 갈색이 나게하고 유부와 소금을 넣고 간을 한   

 

   다.

 

4. 설탕도 약간 넣는다.

 

5. 대파와 청량고추는 다져 둔다.

 

6. 삶은 국수에 끓인 국물을 붓고 청량고추와 대파 다진것을 얹어 고추가루를 약간 뿌린

 

   다.

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